코다리찜(kodari jjim) 영어로 어떻게 표현할까요?
코다리찜은 한국의 전통 음식 중 하나로, 코다리를 잘 익혀 특별한 양념으로 조리한 요리입니다.
매콤한 음식으로 인기인 코다리찜을 영어와 일본어 두가지로 알아볼게요.
코다리찜 = Braised Half-dried Pollack (코다리찜)
This dish features kodari, or half-ried pollack, seasoned with gochujang or soy sauce and braised with radish chunks. The result is wonderfully chewy. The sauce is also used to make a rice stir-fry.
일본어 = 半干しスケトウダラの蒸し物
半干ししたスケトウダラをざく切りにした大根と一緒にコチュジャンや醤油で味付けして煮しめると、もっちりした口当たりを楽しむことができる。残ったたれにご飯を入れて炒めて食べるのもおいしい。
코다리찜 영어에 대해서 알아봤어니 대구 달서구에서 코다리찜 맛있기로 유명한 코다리찜 맛집 간단히 소개하고 마치겠습니다. ^^
40년 전통과 손맛을 자랑하는 코다리찜 맛집 '종로빈대떡'
<달서구 코다리찜 맛집 '종로빈대떡'>
대구광역시 달서구 진천동 117-6
* 단체예약 또는 문의
☎️ 0507-1376-8515, 010-8574-3976 (광고성 전화 사절)
평일 12:00 ~ 22:00 토.일.공휴일 17:00 ~ 21:00
(토.일.공휴일은 미리 예약하신 고객님에 한해서 오픈시간 조율 가능)
* 4인용 입식테이블 4개 (단체예약 가능)
* 무료주차 1대
* 점심.저녁식사 및 포장가능
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